Pepernotenklei maken

Sinterklaas is weer in het land. Wat een geweldig feest voor de kinderen. Zelf ben ik allerlei activiteiten aan het bedenken om met de kinderen te doen. We gaan een keer naar het Sinterklaashuis, naar de film, naar ZAPP Sinterklaasfeest in Utrecht (heel veel zin in!!!), enz.

Zelf klei maken? Waarom niet!
Ik kwam laatst op de website van juf Bianca waarin uitgelegd stond hoe je zelf pepernotenklei kan maken. Hoe leuk is dat! Eigenlijk is het een receptje voor gewoon klei, maar je kan er van alles aan toevoegen:
– speculaaskruiden of kaneel met Sinterklaas
– groene voedselkleurstof en glitters met Kerst
– witte voedselkleurstof als het buiten sneeuwt
– lekker geurende oliën
– enz.

Dit gaan wij thuis dus ook een keer uitproberen. Zo kunnen de kinderen altijd ‘pepernoten bakken’ wanneer ze maar willen (zonder ze dan ook steeds op te moeten eten…). Door de citroensap in de klei kan je het ongeveer een maand bewaren in een afgesloten bak.

De ingrediënten:

  • 100 gram bloem
  • 70 gram zout
  • 2 eetl citroensap (of 1 theel aluin)
  • 125 ml water  (LET OP: voeg eventuele kleurstoffen toe aan het water, zodat je geen plakkerige klei krijgt)
  • 1 eetl olie
  • 2 eetl voedselkleurstof (optioneel)

Aan de slag:
Doe alle ingrediënten in een pan, zet het op een laag vuurtje en roer het door elkaar. Het is nu een gladde massa, waarvan je je afvraagt of het ooit klei gaat worden. Blijf goed roeren, het wordt vanzelf dikker. Zorg dat het niet aanbrandt.

Roer totdat het een bal wordt. Haal het dan uit de pan en kneed het op een glad oppervlak nog met je handen verder. Dit alles duurt maar 5 minuten. Echt waar! Je hebt het zó gemaakt. Easy!

Als je alle ingrediënten verdubbelt, heb je een goede kleihomp waar lekker mee gewerkt kan worden. Bewaar het in een afgesloten bak. Dan hoef je het pas weg te gooien als de beste man weer het land verlaat.

Have fun!


Lees hier onze column van maandag over Sinterklaas. Of hier de tips voor je schoen zetten.

Geef een reactie

Powered by WordPress.com. Thema: Baskerville 2 door Anders Noren.

Omhoog ↑

Privacy Voorkeuren

Account opheffen?

Jouw account wordt opgeheven en alle data permanent verwijderd. Weet je het zeker?

Weet je het zeker?

Door niet akkoord te gaan heeft u geen toegang meer tot onze site en wordt u uitgelogd.

%d bloggers liken dit: