Lunchen zonder brood – Lunch variaties

De meeste mensen hebben 3 hoofdmaaltijden op een dag. Ontbijt, lunch en diner. De fijnste maaltijd van de dag vind ik eigenlijk altijd de lunch. Ik vind het ook altijd zo gezellig om lunchdates te maken met vrienden of vriendinnen en de leukste hotspot te zoeken. En het allerliefste lunch ik in een Zuid-Europees land... Lees verder →

Homemade granola – een heel makkelijk recept

Een aantal jaar geleden heb ik qua voeding het roer omgegooid. Ik ben daarbij vooral geraffineerde (=industrieel bewerkte) suiker gaan bannen. Ik ben erop gaan letten hoeveel suiker er in producten uit de supermarkt zit. Dat is echt schrikbarend! Zelfs in (alle!) vleeswaren op brood zit suiker. Suiker in vlees? Dat had ik echt nooit... Lees verder →

Eetdagboek #2

Een paar maanden geleden is Marija begonnen met een eetdagboek. Eten blijft toch één van de belangrijkste onderdelen van het leven en het is altijd fijn om nieuwe inspiratie op te doen. Vandaag zal ik ook mijn eetdagboek delen van de afgelopen dagen. Even een kleine notitie vooraf: Ik probeer over het algemeen gezond te... Lees verder →

Gastblog – Pasta pesto met avocado

Vandaag een gastblog van Miranda die een heerlijk recept voor ons heeft gekookt. Een lekker, gezond en makkelijk recept. precies waar wij van houden? Dank je wel Miranda, wij gaan hier van smullen! Iedereen weet dat het belangrijk is om genoeg vitamines binnen te krijgen. Daarom eet ik redelijk wat groenten. Om te zorgen dat... Lees verder →

Top 5 favo groente

Vroeger als kind moest ik er niks van hebben: groente. Dan heb je ook nog eens je moeder die maar hamert dat het zo gezond is. Bleh! Tegenwoordig kan ik echt niet meer zonder. Eigenlijk kan ik nu wel zeggen dat gegrilde groente mijn lekkerste eten is (en sushi!). Ik vind dat zó lekker! Als... Lees verder →

Monstersapje

Regelmatig maak ik een groene smoothie thuis. Het is superlekker, gezond, voedzaam en snel te maken. Meestal maak ik het met mijn kinderen. Zij vinden het leuk om in de keuken te helpen en vinden groene smoothies heerlijk. Of eigenlijk monstersapjes, want zo noemen we het hier. Helpen Ik laat de kinderen altijd helpen met... Lees verder →

Pasta pompoen spinazie

Vandaag weer een fijn receptje van een heerlijke pasta. Dit hebben wij in Nieuw Zeeland bedacht en daar ook veel gegeten. Al het eten daar is zó duur, dat we met goedkopere producten lekkere maaltijden probeerden te maken. Toen kwamen we dus hierop en hebben het veel gemaakt. Eerst even wat fijne weetjes over pompoen:... Lees verder →

Bladerdeeg borrelhapjes

Borreltijd! Dat is toch de beste tijd van de dag? Ik vind het altijd zo'n gezellig moment. Niet alleen maar voor de wijn natuurlijk, maar ook voor de lekkere hapjes en gewoon het tijdstip. Ik hou ook echt van borreldates met vrienden. Ten eerste omdat het met kids super fijn is omdat je dan geen... Lees verder →

Linzen / tomaten / paprikasoep – recept

Zoals jullie zien, ik heb niet echt een goede naam voor dit recept. Er zit zoveel lekkers in deze soep dat bijvoorbeeld alleen linzensoep de lading niet dekt en deze soep verdient meer 😉 Ik heb ooit een keer een recept voor linzensoep in een tijdschrift gezien, daar komt de inspiratie vandaan. Is al lang... Lees verder →

Paella (voor beginners)

Dit recept gaat over het maken van paella. Als de Spanjaarden dit lezen, krijgen ze waarschijnlijk rillingen van heb ik jou daar. Let op: dit is NIET het authentieke recept, maar dit is wel een recept die ‘makkelijk’ te doen is en heel lekker! Het is zó fijn om thuis paella te eten. Het brengt... Lees verder →

Poké bowl

Oké. Er is iets hip en dat moeten wij natuurlijk testen. We hebben een poké bowl gemaakt. Tot voor kort had ik er nog nooit van gehoord, maar nu ben ik om. De poké bowl is superlekker, mega gezond en leuk om te maken. Poké (spreek uit als po-kay) is een traditioneel recept uit Hawaii.... Lees verder →

Powered by WordPress.com. Thema: Baskerville 2 door Anders Noren.

Omhoog ↑